最新消息，近日，一项调查显示，西班牙鱼类消费量持续下降，引发社会关注。数据显示，西班牙人均年鱼类消费量已从十年前的27公斤降至如今的18公斤，远低于专家建议的31公斤。调查显示，鱼类价格高企是导致消费量下降的主要原因。受疫情、战争和通货膨胀等多重因素影响，鱼类价格持续上涨。仅...
最新消息，近日，一项调查显示，西班牙鱼类消费量持续下降，引发社会关注。数据显示，西班牙人均年鱼类消费量已从十年前的27公斤降至如今的18公斤，远低于专家建议的31公斤。调查显示，鱼类价格高企是导致消费量下降的主要原因。受疫情、战争和通货膨胀等多重因素影响，鱼类价格持续上涨。仅去年一年，鱼价就上涨了4%以上。“鱼太贵了，必须限制购买。”一位受访者表示，“如果鱼价更便宜，当然会多吃鱼。”鱼价上涨直接影响到传统鱼店的生意。许多小型鱼店和市场摊位生意冷清，顾客数量明显减少。摊主表示，原本每周光顾两三次的顾客，现在每周只来一次。此外，许多消费者对鱼类品种和烹饪方法缺乏了解，也导致他们望“鱼”却步。为了刺激鱼类消费，市场摊主呼吁政府降低鱼类增值税。他们认为，鱼类是基本生活必需品，降低增值税有助于减轻消费者负担，提高购买意愿。
