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海外韩食消费者调查!外国人吃得最多最受欢迎的韩食!

来源:内部生活网 编辑: 2024-11-17 20:08
随着外籍军人对韩国食品的认知度不断提高,最受欢迎的菜单项目似乎是韩式鸡肉、拉面和泡菜。特别是,发现过去一年外国人吃得最多的韩国食品是韩国鸡肉、拉面和泡菜。农业食品农村部和韩国食品振兴院4日公布了去年针对居住在北京、胡志明市、新德里等18个海外主要城市的韩国人进行...

随着外籍军人对韩国食品的认知度不断提高,最受欢迎的菜单项目似乎是韩式鸡肉、拉面和泡菜。特别是,发现过去一年外国人吃得最多的韩国食品是韩国鸡肉、拉面和泡菜。


农业食品农村部和韩国食品振兴院4日公布了去年针对居住在北京、胡志明市、新德里等18个海外主要城市的韩国人进行的海外韩国食品消费者调查结果。


调查结果显示,受访者对韩国食品熟悉的比例为60.0%,比去年增加了2.4个百分点。从2019年的54.6%到去年稳步增长。


表示在过去一年内听说过韩国食品的受访者比例为86.5%,接近90%。


对韩国食品的满意度为92.5%,低于上年(94.2%),但近五年来每年都保持在90%以上的高水平。


当你想到“韩国料理”时,首先想到的菜单是泡菜,以压倒性的40.2%(多项回答)位居第一,其次是石锅拌饭(23.6%),位居第二,烤肉(16.3%)位居第三。其次是韩国鸡肉(13.3%)、烤肉(12.0%)、炒年糕(11.7%)、紫菜包饭(9.0%)和拉面(8.3)。


过去一年最常吃的韩国食品是韩式鸡肉(29.4%,多重回答)、泡菜(28.6%)、拉面(26.9%),最喜欢的韩国食品是韩式鸡肉(16.5%) 、拉面(11.1%)和泡菜(9.8%),其次是拌饭(8.8%)。据解释,这是由于鸡肉和拉面的流行,以及韩国流行音乐和韩剧等韩国内容的流行。


此外,韩国食品的图像被发现与“美味”、“价格合理”、“流行”和“最近流行”相关。


除了去年纽约市有11家韩国餐厅入选米其林指南外,海外消费者对韩国食品的认知度有所提高,满意度仍然很高。

大家最喜欢吃的韩餐是什么呢?


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